亜鉛

朝のテレビで偏食がすぎると味覚障害になる・・・・という怖い話をやってました。
私は、この関係のテレビが苦手です。怖くなるから。
でも、見てしまった。。。。

亜鉛を摂取するといい！との解説があり
それにレバーも入ってたので夕食はレバニラ炒めを作りました！

小さい頃はレバニラが大嫌いでした。
いつの日か食べれるように。
で、今では「身体にいいから」という言葉に弱い。

できるだけなんでも食べるようにしている。
年かな・・・・。
でも、健康一番！
どんどん摂取します！いいものを！

初レバニラ炒め。
案外美味しく作れました。うれしいな。
具は、レバー（豚）とニラとモヤシのみ。
調味料は、料理酒、しょうゆ、さとう、オイスターソース少々。
オイスターソースなくても　いい味でてました☆☆