2005年11月23日

ゆずこしょう

寒い~。
っていうか、雨が降ると頭が痛くなります。今日は耳も痛い。゚(゚ノД`゚)゚。 
中耳炎にならないように気をつけなければ・・・。

寒い日の夕飯
 ゆずこしょう今日は、『具だくさんスタミナ肉団子スープ』
 お腹がすいててブログのための写真を撮るより食べるのが先でした!
 なので・・・写真が上手く取れてない~。
 これ!とっても美味しいんです。
 ダイコン・ニラ・しいたけ・肉団子(合いびき肉に大量のネギとニラ、そしてショウガ)

 あ~あったまる+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

 作ってもらったものって自分で作るより100倍美味い。

そしてそして、タイトルにも書いた「ゆずこしょう」ゆずこしょう
この味がたまらん。
山葵より辛いような気がする。
鍋物にも合うし、
カツオだしでグツグツした大根につけて食べるのも美味い。

この写真のやつは、鹿児島に行ったときに購入。
「黒豚しゃぶしゃぶ専用」って書いてあります・・・・。

そんな高級なもので食べる機会はないので普通に味わっております。
きっと、豚バラなんかにつけたりしても美味しいんだろうな~。


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Posted by youmei at 21:43│Comments(6)food
この記事へのコメント
足跡たどってきました! はじめまして♪
ゆずこしょうおいしいですよね~
九州に転勤したとき初めて存在を知ってはまりました!
味噌汁に入れたり、焼き鳥に付けたり、豆腐にでもOKなんですよね♪
ミドリのゆずこしょうが大好きです♪
Posted by しーぽん at 2005年11月25日 02:42
はじめまして♪
コメントありがとうございます。

味噌汁に入れる!すごい~。
試したことないので今度やってみま~す☆

調味料系好きですか?
ブログで石垣のラー油を紹介してたので・・・・。
どんな味なんだろ~。

Posted by youmei at 2005年11月25日 10:15
youmeiさん、こんにちは。
ゆずこしょう、見に来ました。
なるほど、スープに入れるという手もあるんですね・・・。

何を隠そう、生まれて初めてゆずこしょうなるものを食べました。
てっきり普通の胡椒みたいに、つぶなのかと思っていたぐらい・・・。

おいしそうだったのでスプーンですくって一気に口に入れたら・・・
\(◎o◎)/!
Posted by JJ at 2005年11月25日 18:31
こんばんは!
JJさん。

山葵より辛いのに~。。。。。。
チャレンジャーですね~。゚(゚ノД`゚)゚。

でも、ゆずこしょうは美味しいですよね~。
これからもいろんなものに使いたいと思います♪
Posted by youmei at 2005年11月26日 23:20
Youmeiさん、おひさしぶりで~す!
ゆずこしょう、わたしもずっと気になっていたのですが、昨日、見つけてゲットしました~。 さっそく味してみたくて、昨日の夕ご飯、カレーにちょこっとおいて食べてみました! 美味しかった。 家は主人が辛口のカレーがだめで、いつも甘口、中辛なので ピリッとして美味しくいただけました~。 今日はお昼、おでんのつもりなので またゆずこしょう、試す事ができそうです。
Posted by Ziggy at 2005年12月13日 08:40
Ziggyさん お久しぶりです!
カレーにとは考え付きませんでした!
今度試してみま~す♪

私も昨日 おでんにつけて食べましたが最高でした~( '∇')
Posted by youmei at 2005年12月15日 13:30
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